TORTA SA "MILKA"
ČOKOLADOM
Kore:4 belanca,4 kašike šećera,8 kašika mlevenih oraha,2 kašike brašna
Ispeći četiri kore
Prvi fil: 16 žumanaca sa 16 kašika šećera skuvati na pari
Drugi fil: 3 pudinga od vanile i 9 kašika šećera skuvati u 1 litar mleka.
375 gr. putera ili margarina dobro umutiti sa 250 gr. šećera u prahu i dodati
u drugi fil odnosno ohladjen puding.
Sastaviti oba fila( prvi i drugi) pa dodati:
200 gr. Milka čokolade sa lešnikom i kandiranim voćem i 100 gr. bele Milka čokolade.Obe
čokolade izlomiti na komadiće.Zatim dodati 200 gr. seckanih oraha i 300 gr.
izlomljenog Plazma keksa
Sa ovim filom filovati kore. Odozgo i sa strane tortu premazati sa 3-4 kesice
šlaga.Po želji možete smanjiti šećer u filu( ja sam smanjila) i dodati još:
100 gr. pečenih i seckanih lešnika i 100 gr. iseckanih kandiranih kajsija.
Jovanka Božić