SLANE KOCKE
u oblatni
600 gr. sitnog sira
250 gr. margarina
1 sirko
1 pavlaka
100 gr. majoneza
soli po potrebi
oko 1/2 kg. šunke (može pica šunka)
4 lista oblatni
Margarin dobro umutiti,
zatim dodati ostale sastojke (osim šunke).
I List oblatne okrenuti
tako da krupne kocke budu gore, premazati filom i poredjati šunku, tako
da prekrije celu oblatnu.
II List takodje premazati sa one strane gde su krupne kocke i okrenuti
premazanu stranu na šunku. Sada i ravnu stranu premazati filom i ponovo
staviti red šunke.
III List - ponoviti isti postupak kao i sa II listom.
IV List premazati filom ravnu stranu i okrenuti je preko šunke, zatim
filom premazati odgore (krupne kocke), posuti proprženim susamom i na
sitno izrendanim trapistom.
Ostaviti da se stegne
i sutradan seći oblike po želji - kocke, štanglice, rombove ili trouglove.
|