ROLAT OD KOKOSA

I BRAON FIL:
300 gr mlevenog keksa (plazma ili petit beure)
150 gr prah šećera
2 pune kašike kakaa
1-2 šoljice mleka zagrejati tako da se tu otopi 100 gr čokolade
-preliti preko mase izmešati i dodati
125 gr umućenog putera
Ovu masu rastanjiti preko folije kao za rolat a odozgo:

II ŽUTI FIL:
150 gr putera umutiti i dodati
150 gr prah šećera
150 gr kokosa
1 celo jaje (ne mora da se umuti)
ako je gusto dodati još jedno
Ovu masu rastanjiti preko braon mase i uviti u rolat.