|
Punjena jaja
Potrebno je;10 jaja,2
kisela krastavčića,150gr praške šunke,
kasičica senfa (ili kašika...po ukusu),majonez,pavlaka
Priprema;Jaja tvrdo skuvati pa ih pazljivo iseći poduzno na pola.Izvaditi
žumanca pa ih ispasirati.Sitno iseckati šunku i kiseke krastavčiće pa
ih
sjediniti sa pasiranim žumancima.Dodati kašičicu senfa i malo majoneza.Ovom
smesom puniti jaja tj. polovine belanceta,poredjati na pladanj pa ih zaliti
sa mućenim majonezom i pavlakom.na kraju ko voli može da pospe sa malo
bibera ili parmezana.
|