POHOVANE PALAČINKE SA MLEVENIM MESOM
Potrebno je za 12 palačinki:
- 300 gr mlevenog mesa
- 3 glavice crnog luka
- so i biber po ukusu
- prezle
- brašno
- 3 jaja
Palačinke umutiti i ispeći
na uobičajen način.
Meso prodinstati sa crnim lukom.
Kašiku nadeva staviti na svaku palačinku, uvijati ih kao sarmu,
panirati u brašno, jaja i prezle i pržiti na vrelom ulju.
Služiti uz kiselo mleko ili jogurt.