PIZZA PITA
500gr debelih kora
300gr šunke
200gr kačkavalja
1 pavlaka
5 jaja
200gr kečapa
origan
ulje
so
Kore se izbroje i podele u dve grupe.Idealno bi bilo 2 puta po četiri kore.
Onda se uzme prva kora pa se premaze kečapom i pospe origanom i posoli.Onda
ide druga kora,pa se premaže sa malo ulja i narenda 150gr šunke i 100 gr kačkavalja.Onda
ide treća kora pa se premaže sa pola čaše pavlake i narendaju se 2 obarena
jajeta.Pa ide četvrta kora koja se opet premaže sa kečapom i origanom.Onda
se to uvije u rolat(duzu stranu).
Ovo sve ponoviti sa ostale četiri kore i ostatkom materijala.
Dakle dobijaju se dva rolata.Preku se na pola i dobiju se četiri manja rolata
koja se poredjaju u podmazan pleh i preliju se sa jednim umućenim jajetom
i malo mleka.Peče se u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 min.