KUPUS KIFLICE
1/2 L MLEKA, 2 KOCKICE ILI VREĆICE KVASCA,3 KAŠIKE ŠEĆERA SVE
RAZMUTITI ZAJEDNO.
U 1 KG BRAŠNA NASUTI 1 DL ULJA I PRETHODNO RAZMUĆEN KVASAC I SVE
UMESITI I PODELITI NA 2 DELA. MIKSEROM UMUTITI 3 ŽUMANCA,3 KAŠIKE SVINJSKE
MASTI I 2 KAŠIČICE SOLI. TESTO RASTANJITI NA DEBLJINU PRSTA I PREMAZATI
UMUĆENOM SMESOM, ZAVITI KAO ROLAT I ISEĆI.
POREDJATI U NE NAMAŠĆEN PLEH, PREMAZATI UMUĆENIM BELANCEM
I PEĆI NA 200 STEPENI DOK NE PORUMENE.
|