KREMPITA "DEKI"
400 grama šećera pomešati sa 40 grama želatina. 7 žumanaca pomešati sa
pola litre
mleka. Sve to kuvati, samo da pusti prvi ključ, nikako da vri!!!! Ostaviti
da se
prohladi.
400 grama šlaga umutiti sa 4 čaše mleka, tj. 8 decilitara. u šlag dodati
masu koja
se prohladila, ali ne previše, tj. treba da bude mlaka.
Lisnato testo razvući i peći u rerni. U dublji pleh staviti lisnato testo,
pa
dobijenu smešu i opet lisnato testo. Posuti sa dosta prah šećera.
Prijatno!!!!!!!!!!!!!!
P.S.Ove krempite su nazvane "DEKI", po mom suprugu koji me je
naučio da ih pravim.
|