KOLAČ
OD KESTENA I ČOKOLADE
500 gr kestena, 70 gr šećera u prahu, 70 gr putera, 100 gr čokolade za
kuvanje
2 kašike marmelade od kajsije, 4 dl slatke pavlake, 2 kašike šećera u
prahu
ušećereno voće, izmućena slatka pavlaka
Skuvane kestene oljuštite, napravite pire, dodajte maslac i otopljenu
u par kapljica vode čokoladu i šećer u prahu. Napravite pire, dodajte
i marmeladu. Utisnite u kalup, pripremljen zamašćenim najlonom. Stavite
da se stegne, pa odozgo premazati pavlakom ili čokoladom. Secite u tanke
šnite.
|