KENTAKI PILETINA
Sastojci
a.. 1 pile
b.. 1/2 margarina
Smesa za pohovanje
a.. 150 gr kačkavalja (rendanog)
b.. 2 kašike prezli
c.. 1 kašika vegete
Priprema
Iseći pile na delove za pohovanje (bataci, karabataci, krila i belo meso),
a može se
i odvojiti od kosti. Rastopiti margarin i umakati u njega meso, a zatim
u smesu za
pohovanje. Redjati u podmazan pleh, preliti ostatkom margarina i peći
u rerni na
180-200°C 45-60 min, dok ne porumeni.
|