DJUMBIR KRILCA
800 gr pilecih krilaca
200ml belog vina
80 ml soja sosa
Djumbir (ako je svez onda ga narendati )
40 gr meda
Dodatak jelu
So
Biber
1 ljuta papricica
1,5 dl paradaj soka
400gr barenog pirinca
PRIPREMA
Napraviti marinadu od belog vina,soja sosa,djumbira,meda,ljute papricice,paradajza I zacina.Krilca staviti u ciniju sa marinadom I ostaviti da odstoje ( 1-2 sata). Meso sa marinadom staviti u serpu, kuvati 10-ak minuta a zatim presutu u tepsiju I peci u zagrejanoj rerni 30-ak minuta.
Servirati djumbir krilca na tanjir uz prilog od barenog pirinca. |