CRVENE FANTA ŠNITE

BISKVIT: 4 jaja
22 dag šećera
2 dl ulja
33 dag brašna
˝ praška za pecivo
2 dl fanta soka ili limunade

Izraditi pjenasto jaja sa šećerom.Lagano umiješati ulje.
Pomiješati brašno s praškom za pecivo pa umiješati u masu s jajima.
Na kraju dodati fantu i izliti u namazan i pobrašnjen dublji lim.
Peći na 180'C oko 15-20 minuta.Ohladiti u limu.

PRELJEV 1 : staklenka višanja
2 crvena preljeva za torte
7,5 dag šećera

Višąnje pristaviti na vatru u 4 dl soka,a preljev razmutiti sa šećerom u
1 dl soka.Kad višnje provriju ukuhati preljev i preliti preko biskvita.

PRELJEV 2: 6 dl slatkog vrhnja
2 lista želatine
petit keks ili neki drugi plosnati keksi

Otopiti želatinu i uliti u izmučeni šlag.Preliti preko crvenog dijela i poravnati.
Složiti kekse po cijeloj površini,posuti kakaom i ukrasiti.Može se kombinirati.