ČOKOLADNA TORTA
Ispeći 4 korice
( 1 korica: umutiti sneg od 3 belanca, 80gr šećera, 50 gr mlevenih lešnika
i
2 štangle istopljene čokolade )
krem :
na pari kuvati 6 celih jaja, 200gr šećera, 6 štangli čokolade, 2 kesice
vanil šećera.
kada se ohladi dodati 250 gr umućenog putera. Ostaviti malo u frižider
pa pripremiti
glazuru od čokolade - kašika supena putera, 4 štangle čokolade, 4 kašike
mleka i
nekoliko kapi ulja. Kada je glazura glatka preliti preko torte.
|