BUGARSKE BAKLAVE

TESTO:
5 kafenih šolja mleka,4 kafene šolje griza,4 kafene šolje brašna,1 prašak za pecivo,
1 vanil šećer,3 šolje ulja,2 šolje šećera,100 g mlevenih oraha,100 g suvog grožđa i
1 istrugana kora limuna.

Izmešati sve zajedno, odozgo posuti seckanim orasima i peći.
Kada je testo pečeno preliti sirupom.

SIRUP:
4 šoljice vode, 5 šoljica šećera i 1 isceđen limun prokuvati, a kad se ohladi preliti preko vrućeg testa.