|
BOUNTY KOLAČ
BISKVIT: 4 jaja,15 dag šećera,1 žlica kakao praha,25 dag brašna
prašak za pecivo,
3 bjelanjka,15 dag šećera,20 dag kokos brašna
Izmutiti šećer i jaja,dodati brašno pomiješano s kakaom i praškom.
Izliti u namazanu tepsiju.
Izlupati bjelanca u snijeg sa šećerom i u gusto umiješati kokos.
To preliti preko mase koju smo predhodno izlili u tepsiju.
Sve zajedno peći 10-15 minuta na 180'C.
KREMA: 2 pudinga od vanilije,1 l mlijeka,3 žumanca,20 dag margarina
15 dag šećera u prahu,
10 dag čokolade,10 dag margarina
Skuhati puding u mlijeku i prije nego skinemo s vatre umiješamo žumanca.
Ohladiti i dodati izrađen margarin sa šećerom u prahu.
Kremu premazati preko ohlađenog biskvita.
Otopiti čokoladu i margarin pa preliti preko kreme.
Posuti malo kokos brašnom i dobro ohladiti.
|