TORTA OD POMORANDŽE

1.testo: 10 žumanaca umutiti sa 250 gr šećera kristal dodati 250 gr. mlevenih oraha ,
2 kašike brašna i sneg od 10 belanaca.
Ovu masu podeliti na dva dela i peći 2 kore.
2.testo: Umutiti 3 žumanca sa 3 kašike šećera 3 kašike brašna i dodati sneg od 3 belanca.
Peći koru iste veličine kao prethodne dve.Kada se ohladi dobro natopiti sa sokom
od 4 pomorandže i 1/2 limuna.
Fil: 250 gr. putera umutiti sa 250 gr. šećera u prahu.
5 kašika brašna skuvati u 1/2 l.mleka pa kada se krem ohladi pomešati ga
sa umućenim puterom i šećerom i sve dobro umutiti
Filovati ovim redom: braon kora ,fil, žuta kora sa sokom od pomorandže,
fil,braon kora i celu tortu završno isfilovati.
Ukrasiti sa kolutovima ili kriškama pomorandže.