MINJON TORTA

1.kora. 4 belanca,4 kašike šećera,150 gr. oljuštenih i samlevenih badema,2 kašike brašna. ispeći.
2 kora. Sve isto samo umesto badema dodati samleven ispečen lešnik
3.kora.4 belanca,4 kašike šećera, 2 kašike brašna i grilijaš
(200 gr.šećera istopiti u karamel dodati 150 gr. oraha,ohladjen samleti)
Fil: 12 žumanaca,12 kašika šećera dobro umutiti, dodati 2 kašike mleka i skuvati na pari.
U to dodati 250 gr. umućenog putera kada se ohladi. Sve zajedno umutiti.Filovati tortu. Ukrasiti je po želji. Može i sa malo mlevenog grilijaša koji ste ostavili.