GRILIJAŠ
TORTA
Ispeći dve kore. Za jednu je potrebno 5 jaja,5 kašika šećera,5 kašika oraha
i jedna kašika brašna.
Ostaviti kore da se ohlade.
Uspinovati šolju od bele kafe šećera,dodati 300 gr seckanih oraha,
brzo promešati i izručiti na dasku pokvašenu vodom.
Kada se ohladi grilijaš istucati.ili samleti.
FIL: 5 jaja,300 gr kristal šećera,5 kašika mleka.
Mikserom umutiti i kuvati fil na pari.
Kada se ohladi dodati 250 gr umućenog putera i zajedno umutiti. Fil podeliti na dva dela. U jedan deo staviti istucan grilijaš a u drugi deo
4 štangle rastopljene čokolade.
Žuti fil sa grilijašem staviti između dve kore a braon fil staviti
odozgo i sa strane. Tortu ukrasiti.
|