KREM ČORBA OD POVRĆA
Potrebno je: 1 mala glavica crnog luka, 2 čena belog luka, malo ulja, 4 veća cveta karfiola,
2 veća cveta brokolija, 1 veća šargarepa.Proprziti na malo ulja iseckan crni i beli luk i na listove očišćen karfiol, brokoli i na tanke listove isečenu šargarepu. Naliti sa vodom, dodati kocku pileće supe i kuvati. Kada se povrće skuva, izmiksati ga u blenderu, dodati začine po želji i posuti
seckanim peršunom. Može se poslužiti uz kiselu pavlaku
|