CVEKLA SALATA

Potrebno je:
1 kg cvekle, so, šećer, jabukovo sirće.
Cveklu obariti, oljuštiti i iseći na tanje kolutove. Posoliti po ukusu, dodati kašiku šećera
i jabukovo sirće. Sve promešati. U salatu se može dodati i malo kima.