KUGLICE OD SIRA

Potrebno je: 500 gr. starijeg kravljeg sira,( da ne bude preslan i kiseo), 50 gr. ispečenog susama, 100 gr. sitno seckane šunke. Zamesiti,praviti kuglice i svaku uvaljati u rendan kačkavalj ili u prepečen susam a može i u seme maka ili lana.