BELE KOCKE
Potrebno je: 600 gr. jogurta,300
gr. majoneza,1 kašičica soli,80 gr. želatina, 150 gr.
šunke-listovi,4 kisela
krastavca sečena po dužini,
4 tvrdo kuvanih jaja sečenih na kolutove,4 kuvane šargarepe sečene na štapice.Zagrejati
blago jogurt,dodati želatin muteći mikserom,
zatim skloniti sa plotne dodati majonez i još malo mutiti.
Uzeti odgovarajuću četvrtastu posudu i pristupiti slaganju.
Na dno posude sipati najpre 1-2 kutlače smese od jogurta, pa red šunke,
opet
jogurt, pa šargarepa,jogurt pa krastavci, jogurt pa jaja,
jogurt pa šunka
i na kraju završiti sa jogurtom.
Staviti u frižider da se stegne. Seći na kocke.
|