ZVEZDICE


Potrebno je:200 gr.masti,1 celo jaje i 2 žumanca, pola kesice praška za pecivo,
220 gr.kristal šećera, kora limuna, 1/2 dcl.mleka, 500 gr. brašna i malo oraha za posipanje
Penasto umutiti 200 gr.masti,1celo jaje i 2 žumanca sa 220 gr.kristal šećera.
Dodati nastruganu koricu od limuna i pola decilitra mleka i  500 gr.brašna u koje ste dodali pola kesice praška za pecivo. Ostaviti testo da se malo odmori pa ga razvući oklagijom, modlom vaditi male zvezdice. Staviti ih u pleh na pek papir.Tako poredjane, svaku premazati kasičicom sa  umućena dva belanca i odozgo svaku posuti sa malo mlevenih oraha ili, ako ne volite orahe, sa malo kristal šećera.
Peći na 200 stepeni, dok lagano ne porumene.