VOĆNI
KOLAČ SA VIŠNJAMA
3 jajeta,
4 šoljice šećera,
1 šoljica kisele (može i obične) vode
2 šoljice mleka,
2 šoljice ulja,
7 šoljica brašna (oštrog)
1 prašak za pecivo,
2 kesica vanilin šećera i malo limunove kore
1 pakovanje zamrznutih višanja - 500 grama
Prvo umutiti jaja i šećer, a potom dodati i sve ostalo,
umutiti u glatku
masu i uliti je u pleh.
Potom odozgo stavljati višnje
(koje su odmrznute) ravnomerno po celoj
površini.
Staviti u zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni oko pola sata.
Seći kolač na kocke i posuti ga sa šećerom u prahu.
|