MOTE CON HUESIOLLO

Potrebno je : 500 gr, pšenice, konzerva kompota od breske 1kg,  

250 gr.šećera, 1 litar.vode.

Pšenicu skuvati, ocediti i oprati da bi sok bio bistar. Ušpinovati 250 gr.šećera,
sipati vodu i sok od kompota. Breskve iseckati na komadiće i dodati u pšenicu.
Pomešati i ostaviti da se ohladi.