KOH

Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera ,dodati jedno po jedno 5 žumanaca.
Dodati 7 kašika griza i jednu kašiku brašna(po mogućstvu oštrog)
Nastrugati koru od jednog limuna i dodati jednu kesicu vanil šećera.
Sve lagano izmešati i sipati u podmazan i brašnom posut pleh.
Peći na temperaturi od 200 stepeni.Kada je koh pečen preliti ga sa
1 l zaslađenog mleka i 1 kesicom vanil šećera. Mleko zasladiti po ukusu.
Ako je koh topao mleko mora biti hladno i obrnuto.