KOCKE OD SMOKVI, ILI ROLAT

Samleti 750 gr.smokava i zamesiti sa malo cimeta i 50 gr,secera u prahua moze i bez secera.Podeliti na dva dela i na dva celofana oklagijom rastanjiti dve jednake kore.
Fil: Uspinovati 250 gr.secera sa malo vode da ne bude retko pa dodati u to 250 gr.mlevenih oraha.Kada e ohladi u to dodati 150 gr.umucenog putera.Preko prve mkore staviti ceo fil i premko fila drugu koru.Staviti do sutra da se stegne pa preliti glazurom od bele ili crne cokolade.Ako se hoce rolat onda fil podeliti na dve dela pa premazati kore i svaku uviti u rolat i peliti glazurom od cokolade.