Koh od kelja

Potrebno je: 800 gr.kelja, 500 gr.mlevenog mesa, 3 jaja, 1 glavica crnog luka,
2 čena belog luka, bio začin, 2 dcl.kisele pavlake, biber, 3 kašike prezle,ulje.
Kelj očistiti od tvrdog dela i obariti u slanoj vodi. Ocediti. Na malo ulja propržiti sitno seckanu glavicu crnog luka i 2 čena belog luka. Dodati mleveno meso, bio začin i biber.
Meso propržiti pa u njega dodati  iseckan kelj, kiselu pavlaku umućenu sa 3 žumanca i 3 do 4 kašike prezli. Na kraju dodati ulupan sneg od 3 belanca i lagano izmešati.
Posoliti po ukusu. Vatrostalnu posudu malo namazati uljem i sipati masu.
Peći na 200 stepeni 25-30 minuta.Služiti uz salatu ili kiselu pavlaku.