BRZE TIKVICE SA BELIM MESOM

Potrebno je: 2 veće tikvice,1 glavica crnog luka,2 filea belog mesa,oko 400 gr.
1 svež paradajz ili malo soka od paradajza, ulje, biber, začin, seckan peršun ili  mirodjija.
Belo meso samleti ili ga iseći na sitne kockice. Crni luk sitno iseckati i na malo ulja ga propržiti da ostane beo.Zatim dodati belo meso, začin i sve zajedno dinstati.
Kada je meso već pri kraju dodati očišćene i na kockce isečene tikvice, biber i isečen paradajz ili malo soka od paradajza po ukusu.
Poklopiti i dinstati na laganoj temperaturi sve dok tikvice ne omekšaju.
Posoliti ako je potrebno i u to dodati naseckan peršun i malo mirodjije.