BIFTEK
SA PRILOGOM
Iseći svinjski ili juneći biftek
na komade.Svaki posoliti,pobiberiti, malo oblikovati
i ispeći na ulju.
Za prilog
dodati: Obaren krompir iseckati na manje komade, staviti u tiganj u kome su
se pekli bifteci,dodati malo seckane mesnate slanine i 1 sitno seckanu glavicu
crnog luka. Sve to malo propržiti i posoliti ako treba.
|