MUNCH MALLOW

KORA:
8 žumanaca izmutiti sa 1 čašom od jogurta šećera, pa dodavati redom 1 čašu brašna (oštrog), 1 čašu mleka, 3 kašike kakaa i 1 prašak za pecivo.
Peći u podmazanom i brašnom posutom plehu.

FIL:
8 belanaca izmutiti u čvrst sneg sa 20 kašika šećera. Premazati preko ispečene kore, pa staviti u mlaku rernu da se suši. Preliti istopljenom čokoladom.

PRELIV:
3 kašike vode, 1 vanil šećer, 100g čokolade za kuvanje istopiti na ringli a na kraju dodati 80g margarina.