LOVAČKA SALATA

5 kg. oprane crvene paprike iseći na rezance i staviti je u
4 dl. sirćeta
2 dl. ulja
150 gr. šećera
80 gr. soli

Staviti da se kuva i kada provri kuvati još pola sata, zatim dodati beli luk i peršunov list po želji. Kuvati još 10 minuta, na kraju dodati 1 konzervans, dobro izmešati, usuti u tegle i ušuškati.

Jovanka, Sremska Mitrovica