ŽUTA TORTA

9 belanaca dobro umutiti pa lagano dodavati jednu po jednu 9 kašika šećera.
Iseckati 250 gr, oraha i 250 gr, suvog grožđa u koje se stavi 3 kašike oštrog brašna.
To sve spojiti i peći u podmazanom plehu
2 kore ili jednu veću pa podeliti na pola.
Fil: 9 žumanaca i 9 kašika šećera kuvati na pari i ohladiti.
U ohladjen krem dodati umućeno 250 gr. putera sa 1 kesicom vanil šećera.
Sve zajedno lepo umutiti i fil je gotov.Sada ide ovim redom.
Prva kora, pa ceo fil pa druga kora.
Malo fila odvojiti pa sa strane i odozgo tortu premazati i preko toga šlag.
Druga varijanta ove torte je da se u fil doda 150 gr, rastopljene čokolade.Sve drugo je isto.