ROLAT SA BANANAMA

Ko voli banane može u dve verzije. Patišpanj sa orasima ili bez.

8 jaja, 8 kašika šećera i 7 kašika brašna.
Ispeći i testo uviti u rolat, sa vlažnom salvetom.

Ako hoćete sa orasima onda ovako:
8 jaja, 8 kašika šećera, 8 kašika mlevenih oraha i 1 kašika brašna.
Ispeći testo i uviti u rolat.

Fil:5 kašika oštrog brašna i 6 kašika kristal šećera razmutiti sa malo
mleka i to skuvati u 1/2 l. mleka.
Kada se ohladi beli krem umutiti sa 250 gr. putera.Dobije se beli kremasti fil.
Razviti rolat koji ste ispekli po želji, filovati ceo sa belim filom,
preko staviti u dva reda uzduž 4 banane i rolat pažljivo uviti.
Sa spoljne strane rolat premazati sa glazurom od čokolade
100 gr. čokolade malo mleka i putera rastopiti i premazati.