Rustični slani keks sa semenkama
Potrebno: susam 100 gr, kikiriki ili lešnik 150 g, seme golice 100 gr,
seme suncokreta 150 gr, seme lana 50 gr. Sve u sirovom stanju.
Zatim: 1 kašičica soli i još po ukusu, 1 prašak za pecivo, 2 dcl belog
vina, 2 dcl ulja i 400 gr. pšeničnog brašna.
Kikiriki ili lešnik usitniti na
manje komadiće.
Spojiti sve sastojke i od dobijene mase praviti kuglice, malo
ih spljeskati, redjati u pleh,
na pek papir i peći na 200 stepeni dok blago
ne porumene.
Ostaviti da se ohlade.
|