PROJA MOGA DRUGA NEŠE
Potrebno je: 500 gr. projinog
brašna sa pijace belo ili žuto svejedno.
6 kašika integralnog brašna,1 prašak za pecivo,so,
1 dcl.maslinovog ulja, Oko 600 gr. mlake vode,100 gr. nepečenog,očišćenog semena
od suncokreta,2 kašike maslinovog ulja.Od svih sastojaka sem 2 kašike maslinovog
ulja i semena suncokreta zamesiti proju. Podmazati pleh sa maslinovim uljem,
sipati po dnu seme suncokreta - 50 gr.
Preko toga sipati zamešeno testo.Odozgo premazati sa one
2 kašike maslinovog ulja i posuti sa preostalih 50 gr. semenki suncokreta. Peći
na 200 stepeni dok ne porumeni.
|