POGAČICE SA SIROM
Potrebno je:250 gr. margarina,kašičica soli, pola kesice praška za pecivo,
250
gr. belog sira i oko 300 gr. brašna.
Margarin dobro umutiti ,dodati sir i sjediniti, kašicicu soli, brašno i prašak
za pecivo. Zamesiti testo.Po potrebi dodati još malo brašna ako se lepi za ruke.
Najbolje da odstoji do sutra dan u frižideru. Razvući na dasci ,premazati sa
1 žumancetom ,posuti kimom ili susamom, vaditi male pogačice sa različitim modlama,
slagati u pleh i peći na 250 stepeni.
|