HELJDINA PROJA

Čaša od jogurta je mera

potrebno je : 3 jajeta, 1 čaša mleka, 1 čaša kisele vode,
malo manje od 1 čaše ulja, kašičica soli, 1 čaša  heljdinog brašna,
2 čaše  projinog brašna, 1 prašak za pecivo
Umutiti jaja, mleko, kiselu  vodu, ulje, kašičicu soli, i u to dodati heljdino i projino brašno i prašak za pecivo. Umutiti sve.
Podmazati  pleh i peći na 200-220 stepeni.