FRCOKLE Potrebno je: 2 čaše od jogurta
ulja,2 čaše od jogurta belog vina,
2 kašičice soli,2 kesice praška za pecivo, 1 kg brašna i još malo
ako treba.
Zamesiti lepo mekano testo da se ne lepi za ruke.
Podeliti ga na 3 dela. Svaki
deo razvući na debljinu olovke.
Gornju stranu premazati sa umućenim belancetom
i posuti mak u zrnu.
Okrenuti pa donju stranu premazati sa umućenim žumancetom
i posuti susamom.
Seći na štapiće dužine koju želite i svaki štapić uvrnutii ređati u podmazan
pleh.
|