SREMSKI LISTIĆI

500 gr. brašna,2 žumanca,malo soli, malo vode i mleka.
Zamesiti testo i podeliti na nekoliko jufkica.Svaku rastanjiti sa oklagijom i premazati mašcu ili puterom i slagati jednu na drugu. Poslednju ne mazati. Tako naslagane ostaviti da malo odmore. Posle toga sve zajedno naslagano razvući tanko. Seći na kocke veličine po vašoj želji i peći na vrelom ulju. Tople posipati sa prah šećerom a mogu i slane sa sirom.