BEOGRAĐANKE

Potrebno je: 4 žumanca, 4 belanca, 1 vanil šećer, 400 gr. kristal šećera, 2 dcl.mleka,2 dcl.zejtina,2 kašike čokolade u prahu ili kakaoa,200 gr. brašna,
1 prašak za pecivo, 4 rendane jabuke,100 gr. mlevenih oraha,
100 gr. čokolade, 50 gr. putera.
Umutiti testo od: 4 žumanca,200 gr. šećera,2 dcl.mleka, 2dcl.zejtina,
2 kašike čokolade ili kakaoa,200 gr. brašna i 1 prašak za pecivo.
Kada je testo više od pola pečeno izvaditi ga i preliti sa umućena
4 belanca sa 200 gr. šećera,4 rendane jabuke, 100 gr. mlevenih oraha i 1 vanil šećer.Ispečeno i ohladeno preliti sa rastopljenom čokoladom i puterom. Seći na kocke.