ROLNICE OD TIKVICE I PATLIDŽANA

Mere su prema potrebi.
Tikvice oljuštiti i iseći na tanke listove.Isto uraditi i sa patlidžanom.
Umutiti sir sa 1 jajetom i sa malom kašičicom staviti sir na pocetak lista tikvice.
Uviti u rolatić i slagati u uljem podmazanu vatrostalnu posudu.Na svaki list patlidžana staviti parče kačkavalja i preko njega parče šunke.Uviti u rolatić i slagati pored tikvica.
Premazati sa 1 umućenim jajetoim i posuti sa susamom. Zapeći kratko u rerni na 200 stepeni.